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Sfizio Crock

Al Sigep 2019 IRCA ha presentato il suo nuovo preparato concentrato al 50% per la produzione di pizze tipo “Romana” e focacce. Si tratta di SFIZIO CROCK, un mix molto versatile per realizzare uno [...]

2019-02-11T16:08:57+00:00Ricette|

Incontri Tecnici di Petra Molino Quaglia

Caliceti ha il piacere di invitare i suoi clienti a partecipare a due workshop organizzati da Molino Quaglia in Emilia-Romagna per approfondire la resa tecniche delle farine Petra in pasticceria e in panificazione. Mercoledì 20 Febbraio  il workshop [...]

2019-02-09T23:01:28+00:00News & Eventi|

Frittelline alla mela

Morbide e gustose, le frittelle sono le regine del carnevale. Oggi vogliamo proporvi un'idea tratta dal ricettario Irca: le frittelline piene alla mela.   10 Min Difficoltà: Azienda partner: [...]

2019-01-16T16:45:25+00:00Ricette|

Pasticceria 4.2 (Vegano e Tradizione)

Caliceti ha il piacere di invitare i suoi clienti a partecipare al corso-evento "Pasticceria 4.2" che si terrà martedì 6 novembre 2018 presso ICOOK ACCADEMY (via Leopoldo Lucchi 285) a Cesena. L'incontro, che si svolgerà [...]

2019-02-09T22:59:17+00:00News & Eventi|

Wellness Food Festival di Cesena

Venite a trovarci in Fiera a Cesena il 30 settembre. Nell'area showcooking dalle 15.00 alle 16.00 terremo una demo dedicata ai prodotti IRCA, Molini Spigadoro e Weck. Grazie alla partecipazione dello chef e pasticcere [...]

2018-10-10T18:06:58+00:00News & Eventi|