Petra

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Tecniche + Ricette Petra

GIOVEDÌ 30 GENNAIO 2020 dalle 10.00 alle 16.00 c/o ICOOK | Via Leopoldo Lucchi - 285 47521, Cesena (FC) Un corso dedicato ad approfondire tecniche e ricette Petra Molino Quaglia. LUCA GIANNINO approfondirà le seguenti [...]

2020-01-25T14:52:59+01:00News & Eventi|

Petra NOVA

Per ottenere risultati eccellenti sui piccoli lievitati prova PETRA NOVA, la farina di forza (W 390-420) nata dall'esperienza di Molino Quaglia. Grano tenero tipo "00", presenta un'elevata capacità di idratazione, sopporta bene le lunghe lievitazioni [...]

2019-05-10T15:20:03+01:00News & Eventi|