Dal ricettario JOYGELATO una ricetta per realizzare un cremoso e leggero gelato soft.
Con i prodotti della gamma JOYSOFT puoi preparare anche cioccolato, fragola, frozen yogurt, neutral cream, vaniglia e vaniglia white.
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Ingredienti:
JOYSOFT FIORDILATTE gr 1.000
Acqua gr 2000
Preparazione:
Versate JOYSOFT FIORDILATTE nell'acqua, agitate vigorosamente con frusta o mixate con mixer ad immersione.
Lasciate riposare la miscela per 15-20 minuti e, dopo un'altra breve miscelazione, versate la miscela nell'apposita macchina per gelato soft.
