Gelato al Mont Glacé
Per tutti gli amanti dei MARRON GLACE' e non solo, ecco la ricetta giusta per celebrare l'autunno. Il risultato è garantito: un gusto avvolgente e morbido grazie all'alta qualità garantita da JOYGELATO. [...]
Gelato Greco al Fico Verde
Per sfruttare al meglio il richiamo della frutta di stagione vi proponiamo il gelato greco al fico verde, una varietà della gamma JOYGELATO. Il suo colore giallo-verde e una lieve nota acidula richiamano appieno [...]
Tartelletta Tropitart
Una tartelletta di pasta frolla con frutta tropicale e cocco, perfetta da proporre nei mesi estivi. Per prepararla è stato utilizzato FRUTTIDOR TROPICAL, l’eccellente composta di frutta IRCA, che grazie alla speciale formulazione preserva [...]
Gelato Fiordilatte Soft
Dal ricettario JOYGELATO una ricetta per realizzare un cremoso e leggero gelato soft. Con i prodotti della gamma JOYSOFT puoi preparare anche cioccolato, fragola, frozen yogurt, neutral cream, vaniglia e vaniglia white. [...]
Preparare gelato a basso contenuto di zuccheri
Prepare un gelato artigianale a basso contenuto di zuccheri e con poche calorie oggi è possibile grazie alla STEVIA, un dolcificante naturale che si ricava da una pianta originaria del Sudamerica. Senza calorie e utilizzata [...]
Gelato all’Anguria
Dal ricettario JOYGELATO ecco una proposta di gelato all'anguria preparato con una base JOYQUICK. La gamma frutta permette di preparare eccellenti gelati artigianali al gusto di ananas, arancia, fragola, lampone, limone, mango, mela verde, [...]
Semifreddo Tiramisù
Il tiramisù è uno dei dolci più amati dagli italiani. Assolutamente da provare nella versione JOYGELATO, dove la ricetta è sviluppata con il preparato dolciario per guarnizioni JOYTOPPING CAFFÈ, che assicura un gradevolissimo sapore [...]
Granita alla Fragola
Dal ricettario JOYGELATO ecco un classico estivo: la granita! Oggi facilissima da preparare in granitore con JOYBASE GRANITA NEUTRA, da aromatizzare con JOYPASTE alla frutta. 20 Min Difficoltà: Azienda [...]
Gelato allo Yogurt variegato alla Frutta
Dal ricettario JOYGELATO ecco le proposte di gelato allo yogurt variegato alla frutta con i gusti JOYFRUIT: albicocca, amarena, dall'arancia al cassis. E poi fico verde, fragola, frutti di bosco, lampone, lime, mango, mirtillo, per, [...]
Crostata Cocco e Nocciolata
Impossibile resistere alla golosissima crema spalmabile NOCCIOLATA. Dal ricettario IRCA ecco un'idea da proporre tutto l'anno in abbinamento con un altro gusto versatile e fresco: il cocco. 90 Min [...]